వరిగలు తక్కువ నీటి అవసరాలతో కూడిన పంట. ఇది మొదటి పెంపుడు తృణధాన్యా ఆహారాలలో
ఒకటి. వరిగలు ఆఫ్రికాలో విస్తృతంగా సాగు చేయబడింది. ఈ పంటను సాధారణంగా ఖరీఫ్ సీజన్లో
పండిస్తారు, అయితే నీటి పారుదల
సౌకర్యాలు అందుబాటులో ఉన్న వేసవి పంటగా కూడా దీనిని పండించవచ్చు.